小米的功效与营养价值 发表日期:2019-08-03

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  大米是我们生活中十分常见的食物之一,相信很多消费者家中都会囤积大量的大米,其实相较于大米,小米更加具有营养价值。小米是一种外表呈现为黄色的主食之一,小米中的蛋白含量较高,是所有的主食中最大的。
 
  在我国的很多地区都有食用小米与红糖熬煮的米粥,红糖米粥中具有大量的营养价值,同时也能够滋补身体。在我国的中医学中认为小米具有养胃的功效,能够有效的健胃除湿,同时小米粥还具有安眠的效果。
 
  消费者也需要注意,小米属于热性食物,过量食用也会导致我们体内虚火旺盛,导致流鼻血等情况的发生。同时消费者也应当注意,在烹饪小米时,也应当小火进行烹饪。
 
  任何主食过多食用,也会导致我们胃部的不适,消费者也应当注意,避免过量食用小米。

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